2022年度定期講習会日程表
開催日は全て木曜日、時間は午後6時~8時(予定)です。※受付開始:午後5時から
講習はデモンストレーション及び試食となっております。
予約は不要です。会館に直接お越しください。
○場 所:洋菓子会館3F(世田谷区池尻2-21-14)
○持ち物:筆記用具
○講習品目:約2品(講師によって変更がございます)
○受講料:会員2000円、学生会員/500円、非会員/3000円、学生非会員/1000円
新型コロナウィルスの影響により中止になる場合がありますので、定期的にホームページの確認をお願い致します。
月 | 日 | 講 師 | 社名・店名 | 後援商社 | |||||
R4年 4月 |
14 | 鍋田 幸宏 | 池伝㈱ 日油㈱ |
関東混合機工業㈱,宏洋㈱,横山香料㈱ | |||||
21 | 中山 和大 | オクシタニアル | ドーバー洋酒貿易㈱,㈱ニップン よつ葉乳業㈱ |
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5月 | 12 | 安里 哲也 | ザ・キャピトルホテル東急 | サントリー㈱,日東富士製粉㈱,㈱ミコヤ香商 | |||||
26 | 石井 亮 | パティスリー ビガロー | ㈱サクライ 中沢乳業㈱ |
宏洋㈱,横山香料㈱,北沢産業㈱ | |||||
6月 | 2 | 堀江 新 | ラ・ヴィ・ドゥース | サントリー㈱,昭和産業㈱,㈱ミコヤ香商, カルピス㈱ |
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16 | 石井 英美 | アディクト・オ・シュクル | 関東混合機工業㈱,北沢産業㈱, ドーバー洋酒貿易㈱, カルピス㈱ |
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23 | 益田 一亜輝 | 東京製菓学校 | ㈱イイヅカ 日新化工㈱ リボン食品㈱ |
関東混合機工業㈱,宏洋㈱,横山香料㈱ | |||||
7月 | 7 | 中川 二郎 | パティスリー キャロリーヌ | サントリー㈱,㈱ナリヅカコーポレーション | |||||
14 | 中山 洋平 | エクラデジュール | ドーバー洋酒貿易㈱,日清製粉㈱, 関東混合機工業㈱, カルピス㈱ |
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28 | 野島 茂 | グランドハイアット福岡 | 池伝㈱ カネカ食品㈱ 不二製油㈱ |
横山香料㈱,ドーバー洋酒貿易㈱ | |||||
8月 | 4 | 菊地 賢一 | パティスリー レザネフォール | 宏洋㈱,㈱増田製粉所,㈱ミコヤ香商 | |||||
25 | 細越 誠 | パティスリー ホソコシ | サントリー㈱,㈱ニップン,㈱ミコヤ香商 | ||||||
9月 | 1 | 日髙 宣博 | パティスリー・ラ・ノブティック | ㈱ADEKA ㈱サクライ 日清製粉㈱ |
宏洋㈱,横山香料㈱,よつ葉乳業㈱ | ||||
15 | 高橋 教導 | パティスリー ブリーズ | サントリー㈱,大東カカオ㈱, ㈱ナリヅカコーポレーション |
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22 | 神田 智興 | パティスリー オクトーブル | 関東混合機工業㈱,ドーバー洋酒貿易㈱, ㈱ナリヅカコーポレーション |
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11月 | 17 | フレデリック・マドレーヌ | ル・ポミエ | ㈱イワセ・エスタ 日新化工㈱ ㈱増田製粉所 |
関東混合機工業㈱,宏洋㈱, 横山香料㈱ |
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12月 | 1 | 木村 成克 | パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス | 大東カカオ㈱,ドーバー洋酒貿易㈱, ㈱ミコヤ香商 |
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8 | 酒井 雅秀 | 日本菓子専門学校 | 北沢産業㈱,サントリー㈱,㈱ミコヤ香商 | ||||||
R5年1月 | 26 | 島田 徹 | パティシエ・シマ | 池伝㈱ ㈱イワセ・エスタ 不二製油㈱ |
サントリー㈱,大東カカオ㈱, ㈱ナリヅカコーポレーション |
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2月 | 2 | 喜多村 貴光 | エコール辻東京 | 宏洋㈱,日清製粉㈱,横山香料㈱ | |||||
16 | 阿部 悟 | 日本菓子専門学校 | ドーバー洋酒貿易㈱,よつ葉乳業㈱,㈱ニップン | ||||||
3月 | 2 | 山田 晃司 | ハイアットリージェンシー横浜 | ㈱イワセ・エスタ 日油㈱ 日新化工㈱ |
関東混合機工業㈱,宏洋㈱, 横山香料㈱ |
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16 | 鈴木 兼介 | 東京製菓学校 | サントリー㈱,㈱ナリヅカコーポレーション, ㈱ニップン |
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30 | 長田 和也 | 軽井沢プリンスホテル | ドーバー洋酒貿易㈱,㈱ナリヅカコーポレーション, 関東混合機工業㈱ |