R4 4月21日(木)定期講習会の製品

下記製品は、4月21日(木)に行われた 中山 和大 シェフ(オクシタニアル)の製品です。
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
次回はR4年5月12日(木)に安里 哲也 シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)による講習会を予定しております。

ブランデーケーキ

コッコ

中山 和大 シェフ

(オクシタニアル)

定期講習会

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